Ressib-nsk.ru

Ресиб НСК
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

Должностная инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию

I. Общие положения

1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда относится к категории рабочих.

2. На должность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда принимается лицо, имеющее высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы от года.

3. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению .

4. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда должен знать:

а) специальные (профессиональные) знания по должности:

— устройство и технические требования на обслуживание, текущий ремонт, регулировку автоматических, полуавтоматических, поточно-механизированных линий и обслуживаемого торгового и холодильного оборудования;

— режимы работы холодильных установок;

— электрические и электронные схемы автоматики;

— сроки, правила пневматических и гидравлических испытаний трубопроводов холодильных установок и проверки герметичности их разветвленных систем;

— способы и режимы регенерации сорбентов, смазочных материалов;

б) общие знания работника организации:

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

— виды брака и способы его предупреждения и устранения;

5. В своей деятельности электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда руководствуется:

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации,

6. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, и директору организации.

7. На время отсутствия электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлению в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

Должностными обязанностями электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда являются:

а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

— Техническое обслуживание, текущий ремонт, регулировка механической, электрической, электронной и гидравлической частей и демонтаж автоматических, полуавтоматических и поточно-механизированных линий для раздачи пищи, для переработки, расфасовки и упаковки продовольственных товаров, по производству полуфабрикатов, оборудования для приготовления кулинарных изделий, приборов обслуживаемого оборудования и электрощитов управления.

Техническое обслуживание, демонтаж, текущий ремонт, регулировка:

1. Автоматов для приготовления пончиков, пирожков и выпечки изделий из жидкого теста.

2. Автоматов для расфасовки крупы.

3. Линий для комплектования, накопления и отпуска комплексных обедов.

4. Линий для переборки, расфасовки и упаковки овощей и фруктов.

5. Линий для приготовления вареников.

6. Линий по выпуску очищенного картофеля и других полуфабрикатов.

7. Линий прилавков самообслуживания.

8. Линий для упаковки и расфасовки продовольственных товаров.

9. Машин для мытья и переборки овощей и фруктов.

10. Машин для приготовления блинчиков с начинкой.

11. Машин для формовки котлет и других полуфабрикатов.

12. Печей конвейерных для жарения изделий из мяса.

— Демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка и монтаж холодильных машин со схемами автоматики средней сложности.

Демонтаж, монтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка:

3. Машин холодильных с автоматическим оттаиванием батарей;

4. Оборудования холодильного с выносными холодильными агрегатами

производительностью свыше 3,5 кВт.

— Испытание сосудов, работающих под давлением.

— Снятие рабочих диаграмм и характеристик по результатам испытаний.

— Статическая и динамическая балансировка ответственных деталей.

— Сборка, регулировка и наладка измерительных и испытательных стендов и пультов.

б) Общие должностные обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,

— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

— Ведение установленной технической документации.

Продолжение на страницах: [1] 2

Разделы по литерам:

Популярные инструкции:

Должностная инструкция плотника 5-го разряда

Плотник 5-го разряда относится к категории рабочих. Плотником 5-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы от года

Должностная инструкция сортировщика шкур

Сортировщик шкур относится к категории рабочих. На должность сортировщика шкур принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы от года

Должностная инструкция штукатура 2-го разряда

Штукатур 2-го разряда относится к категории рабочих. На должность Штукатура 2-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку, без предъявления требований к стажу работы

Последние добавленные инструкции:

Должностная инструкция резчика слюды

Резчик слюды относится к категории рабочих. На должность резчика слюды принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от года

Должностная инструкция контролера печного хозяйства

Контролер печного хозяйства относится к категории рабочих. На должность контролера печного хозяйства принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы 5 лет

Должностная инструкция бегунщика

Бегунщик относится к категории рабочих. На должность бегунщика принимается лицо, имеющее среднее профессиональное ообразование или начальное профессиональное ообразование и специальную подготовку и стаж работы от года.

ЕТКС. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию (6-й разряд)

ЕТКСЕдиный тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих
Выпуск 51Торговля и общественное питание
§ 41Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию (3-й разряд, 4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд)

Характеристика работ. Капитальный ремонт, наладка механической, электрической, электронной и гидравлической частей и монтаж автоматических, полуавтоматических и поточно-механизированных линий для раздачи пищи, для переработки, расфасовки и упаковки продовольственных товаров, по производству полуфабрикатов, оборудования для приготовления кулинарных изделий и приборов обслуживаемого оборудования. Демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка и монтаж холодильных машин со сложными и особо сложными схемами автоматики и с автоматическими системами управления. Комплексные испытания электроаппаратов и станций управления со снятием эксплуатационных диаграмм и характеристик. Испытание на стендах электронных контрольно-измерительных и контрольно-регистрирующих приборов. Регулирование электронных блоков, входящих в состав электронного торгового и холодильного оборудования.

Должен знать: конструктивные особенности, кинематические, технологические и электрические схемы автоматических, полуавтоматических, поточно-механизированных линий и всего торгового и холодильного оборудования; устройство приборов электронных схем и электрических систем дистанционного управления; методы расчета отдельных элементов регулирующих устройств и электронного оборудования; правила ведения формуляров и эксплуатационной документации.

Требуется среднее профессиональное образование.

Капитальный ремонт, наладка и монтаж

1. Автоматов для приготовления пончиков, пирожков и выпечки изделий из жидкого теста.

2. Автоматов для расфасовки крупы.

3. Линий для комплектования, накопления и отпуска комплексных обедов.

4. Линий для переборки, расфасовки и упаковки овощей и фруктов.

5. Линий для приготовления вареников.

6. Линий по выпуску очищенного картофеля и других полуфабрикатов.

7. Линий прилавков самообслуживания.

8. Линий для упаковки и расфасовки продовольственных товаров.

9. Машин для мытья и переборки овощей и фруктов.

10. Машин для приготовления блинчиков с начинкой.

11. Машин для формовки котлет и других полуфабрикатов.

12. Печей конвейерных для жарки изделий из мяса.

Демонтаж, монтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка

1. Льдогенераторов с электронными приборами в схемах автоматики.

2. Машин холодильных с дистанционным управлением.

3. Машин холодильных с применением полупроводниковых устройств на транзисторных элементах в схемах автоматики.

4. Машин холодильных с программным управлением.

5. Машин холодильных с электронными приборами в схемах автоматики.

Должностная инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда (примерная форма)

Тип документа: Инструкция

Для того, чтобы сохранить образец этого документа себе на компьютер перейдите по ссылке для скачивания.

Размер файла документа: 12,4 кб

Бланк документа

Скачать образец документа

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

электромеханика по торговому

и холодильному оборудованию 3-го разряда

(примерная форма)

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда.

1.2. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда относится к категории рабочих.

1.3. На должность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда назначается лицо, имеющее среднее образование и соответствующую подготовку по специальности.

1.4. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда назначается и освобождается от должности приказом руководителя предприятия.

Читать еще:  Ликвидация договорных подразделений фпс

1.5. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда подчиняется непосредственно _________________.

1.6. В своей деятельности электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда руководствуется:

— нормативными актами и методическими материалами по вопросам выполняемой работы;

— правилами внутреннего трудового распорядка;

— приказами и распоряжениями руководителя предприятия, непосредственного руководителя;

— правилами по охране труда, производственной санитарии и противопожарной защите;

— настоящей должностной инструкцией.

1.7. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда должен знать:

— принцип работы и технические требования на обслуживание аппаратов, автоматов, полуавтоматов, машин для обработки продуктов питания, электротеплового оборудования и оборудования плодоовощных баз;

— способы определения и устранения неисправностей пускозащитной и регулирующей аппаратуры;

— устройство и правила применения универсального и специального инструмента;

— виды смазочных материалов;

— способы и правила зарядки систем хладагентом;

— положение о системе технического обслуживания и ремонта торгово-технологического оборудования;

— правила технической эксплуатации электроустановок потребителей и правила по безопасности труда при эксплуатации электроустановок потребителей; основы электротехники.

2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

2.1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда осуществляет:

2.1.1. Техническое обслуживание, текущий ремонт, регулировку механической, электрической, гидравлической частей и демонтаж торговых аппаратов, автоматов и полуавтоматов, машин для обработки продуктов питания, электротеплового торгово-технологического оборудования, оборудования плодоовощных баз и приборов обслуживаемого оборудования.

2.1.2. Монтаж, демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладку механической, электрической и гидравлической частей холодильного оборудования под руководством электромеханика более высокой квалификации.

2.1.3. Установку и регулировку реле давления и температур, предохранительных устройств торгово-технологического оборудования.

2.1.4. Запрессовку деталей на прессах.

2.1.5. Балансировку вентиляторов, коленчатых валов с противовесами.

2.1.6. Монтаж коммутационных проводов.

2.1.7. Пайку деталей различными припоями.

2.1.8. Исправление резьбы.

2.1.9. Зарядку систем хладагентом, маслом и хладоносителем, проверку герметичности холодильных машин.

3.1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда имеет право:

3.1.1. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей.

3.1.2. Проходить в установленном порядке аттестацию с правом получения соответствующего квалификационного разряда.

3.1.3. Повышать свою квалификацию.

3.1.4. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.1.5. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности.

3.1.6. Получать от работников предприятия информацию, необходимую для осуществления своей деятельности.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

4.1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда несет ответственность:

4.1.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в соответствии с действующим трудовым законодательством.

4.1.2. За правонарушения, совершенные в период осуществления своей деятельности, — в соответствии с действующим гражданским, административным и уголовным законодательством.

4.1.3. За причинение материального ущерба — в соответствии с действующим законодательством.

4.1.4. За нарушение Правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных на предприятии.

5. РЕЖИМ РАБОТЫ

5.1. Режим работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

Специальность — электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

Сегодня все аптеки и продуктовые магазины используют охладительные установки и витрины, обслуживанием которых занимается электромеханик по торговому и холодильному оборудованию. Использование такого оборудования обеспечивает сохранность товара в необходимых температурных условиях. Магазины и аптеки используют разные модели таких агрегатов, которые отличаются внешним видом и техническими характеристиками.

В продуктовых магазинах используют охладительные витрины, морозильные лари, холодильники для напитков и другие виды охладительных установок. Наличие такого оборудования обеспечивает необходимые условия для хранения продуктов питания. Например, молочная продукция должна храниться при температуре 8-14 градусов, а мясные полуфабрикаты строго при минусовых температурах.

Необходимо отметить, что сегодня очень много моделей различных охлаждающих агрегатов, которые нуждаются в периодическом обслуживании. Специальность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию будет постоянно очень востребованной. Высококвалифицированные специалисты не только проводят плановое обслуживание торговых автоматов и охладительных устройств, но и устраняют неполадки в их работе.

Обязанности

Обслуживание охлаждающих установок требует наличия определенных знаний и является достаточно сложным процессом. К обязанностям электромеханика по торговому и холодильному оборудованию относятся:

  • ремонт электрических узлов охладительных агрегатов;
  • регулировка температурного реле;
  • демонтаж и установка гидравлических частей;
  • прессовка деталей;
  • обслуживание полуавтоматических охлаждающих устройств;
  • настройка электротепловых установок;
  • балансировка вентиляторов;
  • пайка с использованием различных видов припоя;
  • установка предохранителей;
  • исправление резьбовых соединений;
  • закачка хладагента;
  • смена масла в агрегате;
  • проверка герметичности системы;
  • обслуживание автоматических аппаратов;
  • настройка торговых охлаждающих витрин;
  • обслуживание установок на плодоовощных базах.

Знания

В соответствии с должностной инструкцией специалисты СПО 151022.01 «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию» обязан знать:

  • разновидности и маркировку смазочного материала;
  • правила использования специального инструмента;
  • методы выявления неисправностей;
  • порядок закачки в систему хладагента;
  • конструкции охладительных машин;
  • устройство полуавтоматических агрегатов;
  • способы настройки автоматических аппаратов;
  • методы балансировки вентиляторов;
  • устройство регулирующей аппаратуры;
  • правила использования электроустановок.

Где пройти обучение

Существуют специализированные учебные заведения, где молодые люди могут учиться по специальности «электромеханик по торговому и холодильному оборудованию». Большинство колледжей позволяет освоить такую профессию выпускникам средней школы за короткое время. Для поступления требуется наличие документа об окончании 9 или 11 классов средней школы.

Окончив обучение, молодые специалисты легко найдут себе работу по специальности СПО «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию». В профильных учебных заведениях учат:

  • заряжать систему хладагентом;
  • устанавливать предохранительные устройства;
  • монтировать опоры;
  • настраивать гидравлику, механику и электрику;
  • подводить коммуникации;
  • регулировать автоматические приборы;
  • устанавливать трубопровод;
  • настраивать пускозащитную аппаратуру;
  • устранять неполадки в компрессорах;
  • проводить профилактические работы;
  • подготавливать фундамент и место для монтажа установок;
  • выполнять профилактический осмотр.

В специализированных колледжах учащиеся на электромехаников по торговому и холодильному оборудованию в обязательном порядке проходят преддипломную производственную практику в различных организациях, которые занимаются обслуживанием холодильного оборудования. В программу обучения входят следующие предметы:

  • основы термодинамики;
  • охладительные установки;
  • эксплуатация торговых охлаждающих аппаратов;
  • техническая механика;
  • материаловедение;
  • электротехника;
  • основы слесарного дела;
  • технические измерения;
  • основы теплопередачи;
  • техническая графика;
  • устройство изоляционных конструкций;
  • безопасность жизнедеятельности.

Трудоустройство

По окончании колледжа выпускники получают соответствующие дипломы по специальности «электромеханик по торговому и холодильному оборудованию», после чего им остается выбрать, где и кем дальше работать. Такие специалисты требуются многим организациям и предприятиям. Они занимаются обслуживанием и ремонтом различных моделей охладительных установок и морозильных агрегатов. В их непосредственные обязанности входит:

  • проверка работоспособности испарителей;
  • монтаж и регулировка вентилей;
  • испытание охлаждающих машин;
  • наладка простых автоматических устройств;
  • регулировка натяжения и зазоров;
  • установка заземления;
  • шабровка трущихся механизмов;
  • притирка деталей зацепления;
  • проведение инструктажа;
  • снятие показателей и определение качества работы механизмов;
  • проверка элементов, которые работают под давлением;
  • выполнение балансировки вентиляторов;
  • настройка пультов;
  • сборка экспериментальных стендов.

Квалифицированные работники, которые занимаются наладкой торговой аппаратуры, должны уметь:

  • настраивать расфасовочные автоматы;
  • ремонтировать прилавки самообслуживания;
  • регулировать аппараты для формовки полуфабрикатов;
  • настраивать моющие аппараты;
  • регулировать оттаивание батарей;
  • настраивать ледогенераторы и кондиционеры;
  • настраивать режимы работы измельчающих агрегатов;
  • обслуживать пищеварочные электрические котлы;
  • настраивать автоматы для продажи сигарет, печатных изданий и других товаров.

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда

«____» ____________ 20__ г.

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. На должность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда назначается лицо, имеющее профессионально-техническое образование, соответствующую подготовку и стаж работы по специальности не менее 1 года.

1.5. В практической деятельности электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда должен руководствоваться:

    локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании; правилами внутреннего трудового распорядка; правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты; указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя; настоящей должностной инструкцией.

1.6. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда должен знать:

    конструктивные особенности, кинематические, технологические и электрические схемы автоматических, полуавтоматических, поточно-механизированных линий и всего торгового и холодильного оборудования; устройство приборов электронных схем и электрических систем дистанционного управления; методы расчета отдельных элементов регулирующих устройств и электронного оборудования; правила ведения формуляров и эксплуатационной документации.
Читать еще:  Муниципальные здания в аренду

1.7. В период временного отсутствия электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Функциональные обязанности

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда осуществляет следующие трудовые функции:

2.1. Капитальный ремонт, наладка механической, электрической, электронной и гидравлической частей и монтаж автоматических, полуавтоматических и поточно-механизированных линий для раздачи пищи, для переработки, расфасовки и упаковки продовольственных товаров, по производству полуфабрикатов, оборудования для приготовления кулинарных изделий и приборов обслуживаемого оборудования.

2.2. Демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка и монтаж холодильных машин со сложными и особо сложными схемами автоматики и с автоматическими системами управления.

2.3. Комплексные испытания электроаппаратов и станций управления со снятием эксплуатационных диаграмм и характеристик.

2.4. Испытание на стендах электронных контрольно-измерительных и контрольно-регистрирующих приборов.

2.5. Регулирование электронных блоков, входящих в состав электронного торгового и холодильного оборудования.

В случае служебной необходимости электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда может привлекаться к выполнению своих обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).

3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РК, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 6-го разряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/«_­­___» _______ 20__ г.

Работа : Электромеханик по Холодильному Оборудованию

  • Все
  • Новые
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Ярославль
    • 35 000 руб. в месяц
    • 22 ч. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Самара
    • 70 000 руб. в месяц
    • 1 д. назад
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию Кировское направление

    • Санкт-Петербург
    • 45 000-65 000 руб. в месяц
    • 2 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Саратов
    • 30 000-36 000 руб. в месяц
    • 3 д. назад
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию Кировское направление

    • Санкт-Петербург
    • 45 000 руб. в месяц
    • 3 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Пермь
    • 50 000 руб. в месяц
    • 4 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    Концерн Интел Ко (Группа компаний Нерал)

    • Уфа, Республика Башкортостан
    • 30 000 руб. в месяц
    • 4 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Екатеринбург, Свердловская Область
    • 47 000 руб. в месяц
    • 17 д. назад
    • Быстрый отклик
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Екатеринбург, Свердловская Область
    • 47 000 руб. в месяц
    • 17 д. назад
    • Быстрый отклик
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

    Группа Компаний Сфера-Сервис

    • Екатеринбург, Свердловская Область
    • 46 000 руб. в месяц
    • 7 д. назад
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

    • Санкт-Петербург
    • 70 000 руб. в месяц
    • 7 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Самара
    • 70 000 руб. в месяц
    • 10 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Пермь
    • 50 000 руб. в месяц
    • 10 д. назад
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

    • Химки, Московская Область
    • 46 000-49 000 руб. в месяц
    • 11 д. назад
  • Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

    Черкашин и партнеръ

    • Екатеринбург, Свердловская Область
    • 35 000 руб. в месяц
    • 14 д. назад
  • Электромеханик по холодильному и торговому оборудованию

    • Новокуйбышевск, Самарская Область
    • 40 000 руб. в месяц
    • 14 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Санкт-Петербург
    • 40 000-50 000 руб. в месяц
    • 1 мес. назад
    • Быстрый отклик
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Екатеринбург, Свердловская Область
    • 47 000 руб. в месяц
    • 16 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Ярославль
    • 35 000 руб. в месяц
    • 18 д. назад
  • Электромеханик по холодильному оборудованию

    • Пермь
    • 50 000 руб. в месяц
    • 19 д. назад
  • Получайте уведомления, подписавшись на новые
    Вакансии в России

    Недавно искали

    электромеханик по холодильному оборудованию

    Россия

    © 2021 Careerjet Все права защищены

    Пользуясь нашим сайтом, вы даете свое согласие на использование наших куки ОК

    Должностная инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда

    «______» _______________ 20___ г.

    Электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда

    1. Общие положения

    1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее – Компания).

    1.2. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

    1.3. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

    1.4. На должность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда назначается лицо, имеющее профессионально-техническое образование, соответствующую подготовку и стаж работы по специальности не менее 1 года.

    1.5. В практической деятельности электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда должен руководствоваться:

    • локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
    • правилами внутреннего трудового распорядка;
    • правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
    • указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
    • настоящей должностной инструкцией.

    1.6. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда должен знать:

    • устройство и технические требования, предъявляемые к обслуживанию, текущему ремонту, регулированию автоматических, полуавтоматических, поточно-механизированных линий и обслуживаемого торгового и холодильного оборудования;
    • режимы работы холодильных установок;
    • электрические и электронные схемы автоматики;
    • сроки, правила пневматических и гидравлических испытаний трубопроводов холодильных установок и проверки герметичности их разветвленных систем;
    • способы и режимы регенерации сорбентов, смазочных материалов;
    • основы электроники.

    1.7. В период временного отсутствия электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

    2. Должностные обязанности

    Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда осуществляет следующие трудовые функции:

    2.1. Техническое обслуживание, текущий ремонт, регулирование механической, электрической, электронной и гидравлической частей и демонтаж автоматических, полуавтоматических и поточно-механизированных линий для раздачи пищи, для переработки, расфасовки и упаковки продовольственных товаров, по производству полуфабрикатов, оборудования для приготовления кулинарных изделий, приборов обслуживаемого оборудования и электрощитов управления.

    2.2. Демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка и монтаж холодильных машин со схемами автоматики средней сложности.

    2.3. Испытание сосудов, работающих под давлением.

    2.4. Снятие рабочих диаграмм и характеристик по результатам испытаний.

    2.5. Статическая и динамическая балансировка ответственных деталей.

    2.6. Сборка, регулирование и наладка измерительных и испытательных стендов и пультов.

    В случае служебной необходимости электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

    3. Права

    Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда имеет право:

    3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

    3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

    3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

    3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

    3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).

    3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

    4. Ответственность и оценка деятельности

    4.1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, – и уголовную) ответственность за:

    4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

    4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

    4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

    4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

    4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

    4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

    4.2. Оценка работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда осуществляется:

    4.2.1. Непосредственным руководителем – регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

    4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия – периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

    4.3. Основным критерием оценки работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

    5. Условия работы

    5.1. Режим работы электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

    5.2. В связи с производственной необходимостью электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5-го разряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

    С инструкцией ознакомлен ___________/____________/«_­­___» _______ 20__ г.

    Должностная инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда

    Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда, образец 2021 года. На данную должность может быть назначен человек, обладающий образованием, специальной подготовкой и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда выдается на руки под расписку.

    На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда. Об обязанностях, правах и ответственности.

    Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

    1. Общие положения

    1. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда относится к категории рабочих.

    2. Электромехаником по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда принимается лицо, имеющее __________ (образование, специальная подготовка) и стаж работы по данной должности ________ лет.

    3. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда принимается на должность и освобождается от должности _________ (кем, должность)

    4. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда должен знать:

    — принцип работы и технические требования, предъявляемые к обслуживанию торговых аппаратов, автоматов, полуавтоматов, машин для обработки продуктов питания, электротеплового торгово-технологического оборудования и оборудования плодоовощных баз;

    — способы определения и устранения неисправностей пускозащитной и регулирующей аппаратуры;

    — устройство и правила применения универсального и специального инструмента;

    — виды смазочных материалов;

    — способы и правила зарядки систем холодильного оборудования хладагентом;

    — правила проведения технического обслуживания и ремонта торгово-технологического оборудования;

    — правила технической эксплуатации электроустановок потребителей и соблюдения техники безопасности труда;

    4. В своей деятельности электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда руководствуется:

    — законодательством Российской Федерации,

    — Уставом (положением) организации,

    — настоящей должностной инструкцией,

    — Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

    6. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда подчиняется непосредственно: _________ (должность)

    2. Должностные обязанности электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда

    Электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда:

    1. Техническое обслуживание, текущий ремонт, регулирование механической, электрической, гидравлической частей и демонтаж торговых аппаратов, автоматов и полуавтоматов, машин для обработки продуктов питания, электротеплового торгово-технологического оборудования, оборудования плодоовощных баз и приборов обслуживаемого оборудования.

    2. Монтаж, демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка механической, электрической и гидравлической частей холодильного оборудования под руководством электромеханика по торговому и холодильному оборудованию более высокой квалификации.

    3. Установка и регулирование реле давления и температур, предохранительных устройств торгово-технологического оборудования.

    4. Запрессовка деталей на прессах.

    5. Балансировка вентиляторов, коленчатых валов с противовесами.

    6. Монтаж коммутационных проводов.

    7. Пайка деталей различными припоями.

    8. Исправление резьбы.

    9. Зарядка систем холодильного оборудования хладагентом, маслом и хладоносителем, проверка герметичности холодильных машин.

    Техническое обслуживание, демонтаж, текущий ремонт, регулирование

    1. Автоматов для приготовления и продажи жидких продуктов.

    2. Автоматов для продажи жидких продуктов.

    3. Автоматов для продажи консервированных первых и вторых блюд.

    4. Автоматов для продажи штучных товаров.

    5. Автоматов специализированных.

    6. Аппаратов пароварочных электрических.

    7. Грилей и печей шашлычных.

    9. Кипятильников электрических.

    10. Котлов пищеварочных электрических.

    11. Мармитов электрических для первых и вторых блюд.

    12. Машин и механизмов для очистки, измельчения, нарезания, протирания продуктов питания.

    13. Машин и механизмов для смешивания, перемешивания, взбивания продуктов питания.

    14. Машин, установок, агрегатов для приготовления консервированных овощей и фруктов.

    15. Плит электрических.

    16. Полуавтоматов для продажи сигарет, спичек и газет.

    17. Полуавтоматов многотоварных.

    18. Сковород электрических.

    19. Фритюрниц электрических.

    20. Холодильников бытовых.

    3. Права электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда

    Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда имеет право:

    1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

    — по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,

    — о поощрении подчиненных ему отличившихся работников,

    — о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

    2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.

    3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

    4. Знакомиться с проектами решений руководства , касающимися его деятельности.

    5. Требовать от руководства оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

    6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

    4. Ответственность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда

    Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда несет ответственность в следующих случаях:

    1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

    2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

    3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим законодательством Российской Федерации.

    Должностная инструкция электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда — образец 2021 года. Должностные обязанности электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда, права электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда, ответственность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3-го разряда.

    Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

    — u043eu0431u0441u043bu0443u0436u0438u0432u0430u043du0438u0435 u043cu0430u0448u0438u043d u0446u0435u043du0442u0440u0430u043bu0438u0437u043eu0432u0430u043du043du043eu0433u043e u0445u043eu043bu043eu0434u043eu0441u043du0430u0431u0436u0435u043du0438u044f u0438 u0430u0433u0440u0435u0433u0430u0442u043eu0432 u0432u044bu043du043eu0441u043du043eu0433u043e u0445u043eu043bu043eu0434u0430 (u043du0430 u0431u0430u0437u0435 u043au043eu043cu043fu0440u0435u0441u0441u043eu0440u043eu0432 Copeland, Dorin, Bitzer);

    — u0437u043du0430u043du0438u0435 u044du043bu0435u043au0442u0440u043eu043du043du044bu0445 u043au043eu043cu043fu043eu043du0435u043du0442u043eu0432 u0443u043fu0440u0430u0432u043bu0435u043du0438u044f u0445u043eu043bu043eu0434u0438u043bu044cu043du044bu043cu0438 u0443u0441u0442u0430u043du043eu0432u043au0430u043cu0438 (u043du0430 u0431u0430u0437u0435 u043fu0440u043eu0446u0435u0441u0441u043eu0440u043eu0432 Carel, Danfoss, Eliwell).

    — u0420u0430u0431u043eu0442u0430 u0432 u043au0440u0443u043fu043du043eu0439, u0434u0438u043du0430u043cu0438u0447u043du043e u0440u0430u0437u0432u0438u0432u0430u044eu0449u0435u0439u0441u044f u043au043eu043cu043fu0430u043du0438u0438

    — u041eu0444u043eu0440u043cu043bu0435u043du0438u0435 u043fu043e u0422u041a u0420u0424

    — u0412u044bu0441u043eu043au0430u044f u0437u0430u0440u0430u0431u043eu0442u043du0430u044f u043fu043bu0430u0442u0430 + u043eu043fu043bu0430u0442u0430 u0432u043du0435u0443u0440u043eu0447u043du044bu0445 + u043fu0440u0435u043cu0438u0438 + u0432u043eu0437u043cu043eu0436u043du043eu0441u0442u044c u0443u0432u0435u043bu0438u0447u0435u043du0438u044f u0441u043eu0431u0441u0442u0432u0435u043du043du043eu0439 u043fu0440u0438u0431u044bu043bu0438 u043fu0443u0442u0435u043c u0443u0432u0435u043bu0438u0447u0435u043du0438u044f u043au043eu043b-u0432u0430 u043eu0431u0441u043bu0443u0436u0438u0432u0430u0435u043cu044bu0445 u043cu0430u0433u0430u0437u0438u043du043eu0432;

    — u041au043eu043cu043fu0430u043du0438u044f u043eu0431u0435u0441u043fu0435u0447u0438u0432u0430u0435u0442 u0441u043fu0435u0446 u043eu0434u0435u0436u0434u043eu0439, u0438u043du0441u0442u0440u0443u043cu0435u043du0442u043eu043c, u043cu043eu0431u0438u043bu044cu043du043eu0439 u0441u0432u044fu0437u044cu044e. u0415u0441u0442u044c u0432u043eu0437u043cu043eu0436u043du043eu0441u0442u044c u043au0430u0440u044cu0435u0440u043du043eu0433u043e u0440u043eu0441u0442u0430.

    u041cu0435u0441u0442u043eu043du0430u0445u043eu0436u0434u0435u043du0438u044f u043eu0444u0438u0441u0430: u043c.u0424u043eu043du0432u0438u0437u0438u043du0441u043au0430u044f,

    u0410u0434u0440u0435u0441: u0433.u041cu043eu0441u043au0432u0430, u041eu0433u043eu0440u043eu0434u043du044bu0439 u043fu0440u043eu0435u0437u0434, u0434.20, u0441u0442u0440. 1

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector